「脂のりの良いサクラマスに、刻みわさびの爽やかな辛味。」 北海道で獲れた脂のりの良いサクラマスを、 香り高い刻みわさびで上品に和えました。 サクラマスならではのまろやかな旨みと、 刻みわさびのツンとした爽やかな辛味が絶妙に調和。 一口食べると、 魚の旨みとわさびの香りがふわっと広がる 大人の味わいの一品です。 ご飯のお供にはもちろん、 お酒の肴としても楽しめる北海道の味覚です。 ⸻ ■ サクラマスの魅力 サクラマスは、 北海道でも人気の高い魚のひとつ。 脂のりが良く、 やわらかく上品な旨みが特徴です。 刻みわさびと合わせることで、 旨みと爽やかな辛味が引き立つ 風味豊かな味わいに仕上げました。 ⸻ ■ おすすめの食べ方 解凍してそのままお召し上がりいただけます。 おすすめは ・炊きたてご飯にのせて ・お茶漬け ・日本酒のお供に ・おにぎりの具材に シンプルに楽しむほど、 サクラマスの旨みを感じられます。 ⸻ 【品質表示・お届け内容】 商品名：サクラマス刻みわさび和え 内容量：150g 保存方法：要冷凍（-18℃以下） 解凍後はお早めにお召し上がりください ⸻ 「浜ごはん」は、北海道の美味しい海の幸・山の幸を全国へお届けするオンラインショップです。 根室の老舗水産会社『マルナカイチ杉山水産』の商品をはじめ、北海道各地のこだわりの食材を取り扱っています。 港町の味、作り手の想い、旬の美味しさをそのままに。 北海道の豊かな食文化を、全国の食卓へお届けします。