「とろける甘さ。極寒の海が育てた、贅沢な一尾。」 極寒の海で育ったボタンエビは、 濃厚な甘みとねっとりとした舌ざわりが特徴の高級食材。 水揚げ後すぐに急速冷凍することで、 鮮度と旨みをそのまま閉じ込めました。 プリッとした身の食感と、 口いっぱいに広がる上品な甘さ。 北海道の市場でも人気の高い極上のボタンエビを、 ご家庭で贅沢にお楽しみいただけます。 ⸻ ■ 濃厚な甘みが魅力のボタンエビ ボタンエビは、 数あるエビの中でも甘みが強く、 とろけるような食感が特徴です。 身はぷりっと弾力がありながら、 口に入れると濃厚な甘みが広がります。 その味わいは、 まさに“海のごちそう”。 ⸻ ■ おすすめの食べ方 新鮮なボタンエビは、 シンプルに食べるほど美味しさが際立ちます。 おすすめは ・お刺身 ・軽く炙って香ばしく ・天ぷら ・お寿司 ご家庭でも、 北海道の市場の味をお楽しみいただけます。 ⸻ 【品質表示・お届け内容】 商品名：ボタンエビ（2Lサイズ） 内容量：500g 原産地：ロシア 保存方法：要冷凍 保存期限：商品到着から90日 ⸻ 「浜ごはん」は、北海道の美味しい海の幸・山の幸を全国へお届けするオンラインショップです。 根室の老舗水産会社『マルナカイチ杉山水産』の商品をはじめ、北海道各地のこだわりの食材を取り扱っています。 港町の味、作り手の想い、旬の美味しさをそのままに。 北海道の豊かな食文化を、全国の食卓へお届けします。